俗话说“红酒配佳人”，女人天性爱美丽，红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质。 红酒中的多酸含量相当多，它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。 于是，很多女性朋友喝红酒成瘾，为的是预防乳腺癌。我们天天喝红酒真的预防乳腺癌吗?其实不然。

　　近，科学家公布的一项新研究成果同时证明，葡萄皮和葡萄籽内有一种天然的化学物质。这种天然提取物用于预防的效果会比用于更好，因为目前已有的治癌效力都很强。因此，建议成年女性在饮食中摄入这种天然化学物质，如饮用红葡萄酒，以便将雌的水平降下来，预防乳腺癌的发生。

　　研究人员介绍说，在绝经后患乳腺癌的女性中，有70%是因雌过高引起。因此，文章来源于红酒网抑制雌疗法主要是通过降低芳香酶的活动来减少雌的产生，迫使乳腺癌瘤由于没有雌的继续供应而停止生长。他们从葡萄身上获取的这种天然物质的机制基本相同。

　　研究人员同时表示，他们建议女性通过饮用葡萄酒预防乳腺癌并非提倡大量饮酒。对于健康的女性来讲，每天喝上一杯红葡萄酒或吃一些葡萄(连皮带籽儿)，即能降低体内雌的循环量。当问及为什么白葡萄酒没有这种作用时，研究人员表示，红葡萄酒所用的原料是完整的葡萄，即连皮带籽儿，并通过发酵制成，而不是简单的葡萄汁。而白葡萄酒大多是用葡萄汁做成，不含皮和籽儿的成分。

　　喝适量红酒对身体有许多健康益处，但女性朋友千万别迷上红酒，不能自拔。据研究调查，女性如果每周饮酒超过14杯，不论她们饮用的是红酒、白酒还是啤酒，患乳腺癌的几率比不饮酒者增加24%。科学家认为，虽然他们还不能完全了解为何过量的酒精会导致乳腺癌发生，但现有的证据能表明，过量酒精能改变女性体内的雌，继而影响到乳腺的健康。

　　如果你有喝红酒保健美容的习惯，就该权衡一下自己的情况了，每日饮一杯红酒是不错的保养习惯，然而变成“女酒鬼”就要当心“病变”了。